Descrizione
La nostra ricetta: Pomodori al forno
- 500 g di pomodori cuori di bue
- Sale
- Pepe nero macinato al momento
- Origano
- Aglio in polvere
- Olio extravergine di oliva
Lavare i pomodori, eliminare il picciolo e affettarli nello spessore di un centimetro scarso.
Rivestire una teglia con un foglio di carta da forno, quindi disporvi i pomodori, senza accavallarli.
Cospargerli con un pizzico di sale, una macinata di pepe, origano e aglio in polvere.
Unire quindi un filo d’olio.
Cuocere nel forno preriscaltato a 200°C per 20 minuti.
Lasciare intiepidire prima di servirli.







